La Salute Vien Mangiando – Spezie, erbe aromatiche e difese immunitarie

Nel nuovo numero della rubrica ‘La Salute Vien Mangiando’, Rosanna Lambertucci intervista il professor Fausto Aufiero, bioterapeuta nutrizionale, che spiega l’importanza delle spezie e delle erbe aromatiche per contrastare il declino delle nostre difese immunitarie. Angelica Amodei illustra la ricetta di una crema vegana a base di ceci, timo e limone.